好市多裡面,有很多好東西喔!!
每次去,都有``尋寶``的FU....
剛好去買家庭用品時,意外發現今天有"帝王蟹"ㄝ
美國進口的"帝王蟹腳"~~
價格還OK喔...算是便宜的了!!
(哈哈...當然要買了啦 
去年有看過賣一整隻的!)
買啦.....
旁邊還有北海道干貝...
價錢也比裕毛屋便宜喔
今天晚餐,就自己下廚啦~~
到裕毛屋補貨囉...今天還有"黑鮪魚分解秀"哩!!
但是價格高到有點驚人呢!!
今天做"燒烤"料理喔
帝王蟹腳要先退冰之後...
再用剪刀剪開喔~~
(雖然外表看起來很"堅硬``...但其實很好剪喔!)
新鮮的剝皮大蒜...
(這招是跟鐵板燒師父學的喔~~)
先切片之後,再加奶油下去烤~~
哇~~香味四逸的大蒜片喔...
配肉很搭喔
開始烤牛肉啦...
一下子,就可以吃囉~~
別烤的太乾喔....
加點"海鹽+現磨胡椒" 就可以吃啦
再加上乾煎大蒜片....
好吃
重頭戲來啦~~
一下子,進聞到香味啦
熱騰騰的蟹腳上桌啦~~
用剪刀先剪開,烤好之後...馬上就可以撥開來吃囉~~
比手指還粗的"帝王蟹"肉~~~~
好奢侈的享受阿
第一次用帝王蟹配飯ㄝ....哈~~
這次大約買了1.2KG左右...
有5大隻帝王蟹腳喔
帝王蟹腳...寫真集 出刊啦
哇~~真的是蟹肉吃到飽呢...
加上 烤洋蔥...真的很搭哩!!
蟹腳海味比較濃,配上烤洋蔥的甜味...真的很搭呢
大麥豚...用烤的很好吃喔~~
肉質會"脆脆"的!
還有新鮮的胡椒粒提味....
豬肉要烤熟一點喔
好好吃的大麥豚
再來烤蘆筍吧~~
一樣加些鹽巴 就很好吃喔!!
烤杏鮑菇 呼...已經吃不下囉!!
四季豆就先收起來吧...
今天使用的烤爐....
再配上"波士頓"的新口味甜點.....完美!!
3層都有不同的口味!!
最下層式蛋糕+中層是布丁+上層是焦糖口味的果凍吧
真的很美味喔~~
自己在家裡,也可以做出美味佳餚喔......
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