過年後的美食第一波....愛愛來到了"印月"餐廳,

印月是以上海菜色為主的創意料理,

卻又融合了日本懷石料理的概念,發展出獨特的印月創意東方宴

會想來到這兒用餐,是愛弟介紹一個網站給愛愛知道的,


這個美食網站就是"一訂OK網"裡面有詳細的全台美食情報...

http://www.dingok.com.tw/

這次愛愛就是透過"一訂OK網"定位的喔

(加入會員,還有不定時的好康優惠....所以愛愛也馬上加入啦!!)


當你不曉得要吃什麼的時候,不訪上去瀏覽一番!

(不然台中的美食...愛愛都快要吃遍啦~~"

趕快更新一下最新美食資訊,再來吃給大家看啦><)




位於台中七期的印月...印象中應該是屬於高檔餐廳,

外觀看起來有些低調隱密~~



一走進餐廳才發現,空間比想像中的大....

1F可以喝個悠閒的貴婦下午茶喔



環境很寬廣舒適....台中真是個好地方阿

餐廳都在比大的呢~~

用餐區被安排在2F....旁邊就是開放式的廚房喔~~

不過愛愛這個角度,只看的到廚師的頭頂啦><"



這天就愛愛負責拍照囉



中午有商業套餐....看起來很不錯!

(可惜現在是晚餐時間了~~")

2人份的套餐,要價1880元...果然算是中高價位的餐廳!



愛愛決定單點,

第一到菜是"滾石黃牛",噱頭十足的桌邊料理....



先上一鍋熱高湯....看起來平靜無波....



服務生手腳迅速的下牛肉片.....



瞬間...熱鍋沸騰馬上滾起來呢~~"



真是一道視覺效果很豐富的"滾石黃牛"阿

之後,還要蓋鍋30秒,即可享用囉~~



再撈起舖在新鮮生菜上....趕快來試試看口感囉!!



牛肉很鮮嫩,還帶點微辣的口感,

搭配上爽口的生菜,一點都不油膩的美味呢

忍不住一口接一口....正!!



第2道料理是"鍋巴海中鮮".....



也是桌邊料理服務....鍋巴淋上熱騰騰的海鮮,

真的聽的到"霹靂巴拉"的聲音...伴隨著"蹦咪香"的香氣....



愛愛覺得如果帶老外朋友來吃飯,他們一定會愛上中國料理啦

真的很新鮮有趣呢




這道菜要趁熱吃喔....吃的到香脆的鍋巴,

還有滿滿的海鮮料理呢!很下飯呢!!



印月上菜的速度很快....

愛愛忙著拍照,加上服務生的手腳都很俐落...有點來不及拍啦~~"



愛愛點的"臘味炒飯"



光看這油亮光滑的米粒....就知道一定很好吃啦



份量不是很多...但今天有點不舒服,

胃口沒有大開,所以2人吃還OK!

(如果是豬暉來吃....可能要點3盤給他吧)



這炒飯...真的要誇獎一下啦~~

(炒飯最看的出師父的功夫如何啦!!)

粒粒分明,又香噴噴....吃起來口感很棒,又不乾澀,而且居然還不油膩喔

碗底沒有油油的感覺....今天的第一名出爐啦

(果然是好功力的廚師!!!讚~~)



湯品選了"神菇養生湯紙鍋二人份"



用料很實在,滿滿的菇纇....

不過,口味很"養生"....呵呵"

湯頭,就是菇類的原味~~"



口味很清淡的料理(嗯!就是清淡....)



愛愛覺得比較特別的是豆腐,

一口咬下,滿滿的黃豆香味....好像在喝豆漿的FU!

平淡湯品中的...好吃豆腐



晚上很有Loungr Bar的感覺,

還可以到1F的沙發區喝飲料....

下次,愛愛想來品嘗一下印月的英式下午茶啦!

再跟大家分享囉!!!

以上,就是愛愛的美食報告下次見啦



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