開車經過文心路上的"新國自在"很多次,

但是除了拍照來過,我們還是第一次來這裡用餐呢!!

這棟"地中海式"的建築,外觀感覺還不錯...

這天,就來看看有何新發現吧~~



逛了一圈....還沒決定要吃哪一家~~

剛好看到這可愛的小雞

嗯,就是這一家啦~~

(哈哈...我選餐廳很隨性...完全交給命運啦 )





餐廳裡面很熱鬧,但不吵...

感覺氣氛還不錯....

第一次來用餐....請服務生推薦什麼好吃



花雕雞是招牌,點這就沒錯啦~~

2個人,服務生建議點"半份"花雕雞...

(原本我們還想點"澳門骨褒" 和"螃蟹粥"...

結果服務生說,這樣會太多...吃不完~~)

上鍋之後,要先悶煮一下....不可以打開喔....





服務生來幫我們開鍋檢查...

這時已經聞到香味啦....

如果不喜歡 花雕酒味太重,可以跟服務生說喔~~

(我覺得剛剛好當然,覺得不夠可以再加花雕酒喔!)



哇...開鍋啦~~

香噴噴的花雕雞來囉!! 

這是"乾式"的火鍋...很特別吧!!

雞肉很嫩,味道很不錯...

有一點點酒香好吃!!



原本不想點白飯的...

但是,配飯吃才是王道阿

雞肉好滑喔,都沒有澀澀的口感



這裡有"楊枝甘露"....不過跟香港比,差太多啦

這應該叫做"果汁"就好吧~~


火鍋料:菇類...

很特別的做法,也是用"炒"的喔~~



好吃,雖然口味夠,但又不會死鹹...



夏季限量菜...炒槟瑯心...

好好吃喔!!清爽+清脆的口感




這炸雞翅裡面,還包有糯米喔

現炸出來,小心燙口....



這讓我想起"呱呱包"

我好愛吃頂呱呱的呱呱包喔~~



不過....這豬頭皮....不好吃

我才吃一口,就決定不吃啦~"~



再來的火鍋料是年糕....



一樣是伴炒之後,就可以食用啦...



年糕要花些時間,才會煮熟喔~~

好Q喔



最後....吃完之後,服務生幫我們加入高湯....

等滾了,就可以喝到囉

好特別的火鍋喔!乾鍋+濕鍋....

現場的服務生還滿搞笑的


很認真的表演魔術給我們看哩....

還有益智遊戲,感覺好像來到美式餐廳用餐喔!!

給他拍拍手....

(哈哈...建議他下次找年輕人,應該會玩的比較"嗨"...

我們是老人呢老人家會害羞...)



哇...可以喝湯啦

湯頭很不錯...連喝3碗....

呵呵...下次要來吃粥+骨褒~~



跟可愛的小雞拍照...

 這家老店在台北的微風店...店員說,口味跟台中有點小不同!!

不知道是如何不同呢?!


地址:台中市市政北一路1號

電話:04-22558822

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