尋找老香港...蓮香樓~~
在香港開了80多年的老茶樓"連香樓"
書上介紹形容是"從早滿到晚,平日滿到假日"
來這裡用餐,可以體驗道地港式飲茶的風味!!
就是是要排隊...那也是要一早就殺來排囉
去年來用餐時,排了一下子...
這要自己找位子"搭檯",
對於是觀光客的我們來說...非常害羞...不敢問客人可否一起坐呢
於是...2個人就站在走道旁發呆...
被老闆娘發現之後,她就跟桌上的熟客說...請讓2個位置啦
(哈哈...裝可憐還真有效ㄝ)順利坐下!!
但是這次,超乎想像中的好運喔!!
有半桌空位...好像在等我們來坐呢
(今天豬暉穿了ZARA買的新衣服...應該要多買10件!)
一來,朋友就點了牛肉腸粉+蝦肉腸粉....
醬油顏色看起來很深,但是不鹹喔
時間大約是上午8:30左右,
還是這麼多人喔...上班族比較少,
都是一些看報紙悠哉的老人家~~
一來就先喝茶...沒像我們這麼"拼命三郎"猛點菜
(旁邊的阿伯...心理一定笑翻啦~~)
重點來啦...豬肚燒賣
很特別吧~~
豬肚處理的很嫩!!又鮮~~
入口即化真的很美妙呢~~
沒吃過這麼棒的豬肚....
招牌之一....
蓮蓉蛋黃包....
也是必點!!
皮薄...加上馳名的"香滑蓮蓉+蛋黃"
口感飽滿甜美!!
表現一流!!
份量很札實,整個包子很"沉重"(?)
就知是好物阿~~
哈...這個忘記名字啦好吃就好吧~~
一直迫不及待的點...
結果推車的婆婆說...別這麼急阿,慢慢來阿~~哈哈哈...
(婆婆應該很怕會讓她"翻車"吧!!...我和媽咪在旁邊都快笑翻了~~)
(沒看過性急的台灣人吧?!)
蘿蔔膏...
我最喜歡用"蒸"的呢
花膠燒賣...還是花膠燉排骨...?!
還是2個字...."好吃"
婆婆的燒賣推車...
價格表...
今天還沒吃到"鎮店大包"ㄝ....
吃不到,就可惜啦~~
等....等....等....
這時...看到熟悉的身影....
衝阿....來囉!!快搶....
(婆婆OS:我要去收驚啦)
哈哈...每日限量100個的"雞球大包"來囉
在電影"麥兜故事"裡的"大包"...就是雞球大包!!
在香港已經快絕跡囉....
到底有多大呢??.....
WOW~~~
就是這麼大!!
豬暉的臉已經很大....大包跟豬暉的臉都快一樣大啦!!
飛奔去拿雞球大包
最後只剩下4顆囉...不知是哪位幸運兒,
搶到最後的大包呢?!
大包的皮,像叉燒包的皮!
鬆軟可口~~
裡面包雞肉+蛋黃+香菇...
(但是雞肉有骨頭喔!吃時要小心~~)
吃到大包,為這餐畫下完美的驚嘆號囉
好多名人來用餐...
我沒認出幾個~~哈哈...
附上我們收集的資料,給大家參考
大包特寫....
蓮蓉包特寫...
附上:茶餐廳小辭典~~
蓮香樓地址:中環威靈頓街160-164號
電話:22544556 06:00-23:00(下午16:30-17:30休息喔)
好棒的蓮香樓,也是香港必吃之一喔!!
- Jun 27 Sat 2009 00:24
香港美食...鎮店大包 蓮香樓
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